Petit pêle-mêle d'une magnifique journée au parc Païri Daïza dans une ambiance d'été indien !

Challenge de l'été... étape 5.

Nous voici arrivés au terme de cette tournée gourmande des régions de la DT. Cette semaine, nous souhaitons vous faire découvrir le Nord Pas de Calais.

Et c'est moi, Vanessa, qui vous invite à venir partager... la Flamiche au Maroilles,ça sent un peu mais c'est trop bon!

Les ingrédients :

 - 180 g de farine (un papier de fond blanc)
- 4 cuillères à soupe de lait (du gesso ou de la peinture blanche)
- 15 g de levure de boulanger (mettre au moins trois papiers différents en plus du fond blanc)
- 1 oeuf (au moins un rond dans votre page)
- 80 g de beurre( de la ficelle)
- 1/4 de Maroilles ( un embellissement au moins doit être orange)donc vous pouvez mettre autant d'embellissements que vous voulez,mais un doit être orange!
- 1 petit pot de crème fraîche (de l'encre en spray par exemple glimmer mist)

Vous devez rajouter un peu de noir pour l'assaisonnement en poivre!

Et la dernière page du challenge :

Challenge de l'été... étape 4.

Notre tournée des régions gourmande nous conduit cette semaine dans la région Provence Alpes Côte d'Azur.

Et c'est moi, Steff qui vous invite à venir déguster... de délicieux Calissons d'Aix ! 

Les ingrédients :

• 250 g de poudre d'amandes  ( des tâches ou du pschiiit comme vous préférez )
• 400 g de sucre glace  ( du blanc en fond de page )
• 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger  ( au moins une fleur, ou une branche …. )
• 500 g de melon confit, et 50 g d'orange confite  ( une touche ( ou plus ! ) de couleur dans la gamme du jaune à orangé )
• quelques feuilles de papier azyme  ( au moins 2 papiers différents en plus de celui de fond )
• ½ blanc d'œuf pour le glaçage ( du masking tape )

  Et bien sur l’indispensable bouquet de lavande pour décorer votre jolie table …. ( une touche (ou plus ! ) de couleur dans la gamme du violet au fuschia )  le temps de  déguster vos calissons en écoutant le chant des cigales ( au moins un insecte sur votre page )

Et voici ma version :

Challenge de l'été... étape 3.

Notre tournée des régions de la DT se poursuit.

Cette semaine, nous vous invitons en Bretagne, et c'est Aurel qui vous reçoit pour vous faire déguster une bonne crêpe aux fraises du côté de Plougastel...

Moyenne

Les ingrédients :

Pour la pâte à crêpes

- 250g de farine de froment (un fond de page blanc)
- 50g de beurre (une petite touche de doré)
- 50cl de lait (un tampon encré de blanc ou embossé en blanc)
- 10cl d'eau (quelques tâches d'encre)
- 4 gros oeufs (4 embellissements identiques, 4 brads, 4 boutons...)
- 2 cs de sucre en poudre (des strass/paillettes)
- 1 pincée de sel (un journaling)

Pour la garniture

- des fraises de Plougastel (une touche de rouge)

Votre page (format au choix) devra comporter au minimum : l’intégralité des ingrédients de la recette proposée ci-dessus.

Et pour pimenter le tout...(et oui faut bien s'amuser un peu...), votre page devra comporter des rayures et votre(vos) photo(s) devra(ont) être en Noir & Blanc pour rappeler le drapeau breton...

 Libre à vous d’ajouter par ailleurs tout autre ingrédient de votre choix, pour personnaliser cette recette .

Challenge de l'été... étape 2.

Cette semaine, notre tournée gourmande nous emmène en Vendée.

Et c'est Angèle qui vous invite à venir déguster la brioche vendéenne aux Sables d'Olonne, en bord de mer!

Les ingrédients :

- 1 kg de farine (1 page fond blanc)

- 1 cuillerée de sel fin ( demi-perles ou perles de pluies ou brads tons blancs ou transparents)
- 3 oeufs (3 photos)
- 225 g de sucre en poudre (paillettes)

- 150 g de beurre ( peinture ou encre spray jaune)
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche (peinture blanche ou gesso)
- 25 cl de lait tiède ( titre blanc)
- 50 g de levure de boulanger ( ficelle kraft, lin, baker twine…)
- une gousse de vanille (tamponnage ou encrage ou journaling )
- 2 cuillères à café de fleur d'oranger (embellissement jaune)

- 1 jaune d’oeuf pour la dorure ( embellissements dorés)

Et ma page "gâche vendéenne" :

Challenge été 2014... étape 1.

Pour cet été, nous vous proposons de nous suivre dans un tour de France un peu particulier…

Le principe de ce challenge est simple : vous faire découvrir nos régions via leurs spécialités culinaires.

Prêt à vous mettre à table avec nous ?  

Ce challenge tournera autour d'un seul et unique thème:

Les gourmandises bien de chez nous...

Il se déroulera sur juillet et Aout, à raison de 5 défis, avec, à la clef, des lots à gagner bien sûr ;o) 

Alors c'est parti................... pour le 1er défi :

Cette semaine, c’est Lilou qui vous invite à venir déguster une délicieuse tarte normande aux pommes sur la terrasse du restaurant « La vieille Gabelle » à Evreux.        

Les ingrédients :

- 1 pâte sablée (1 fond de page de couleur kraft)

- 3 pommes (1 embellissement arbre ou feuillage)

- 250g de crème fraîche épaisse (les photos devront être matées en blanc)

- 4 œufs (4 photos)

- 100g de sucre en poudre (un ou plusieurs embellissements de couleur blanche)

- 2g de cannelle en poudre (1 touche de marron)

- 30g de beurre doux (du masking tape)

- 30g de sucre glace (1 titre blanc)

Et voilà ma page "tarte aux pommes" :

Grande

Voici un mini sur le château de Saint Germain de Livet, situé en Normandie, près de lisieux. Ce petit château élégant et typiquement normand  me fait penser à Alice au pays de merveilles...

Le mini, dont j'ai trouvé le tuto sur CartoScrap, est constitué de 4 enveloppes carrées ! J'ai adoré l'originalité de la structure et est grandement appréciée la simplicité de réalisation. Du coup j'ai passé du temps sur la déco...

Un petit aperçu et toutes les photos du min à retrouver dans Mini St Germain de Livet.

Un petit aperçu des (innombrables) photos prises de Venise...

Voici un album réalisé il y a plus d'un an en atelier Picwic mais que j'ai terminé il y a seulement quelques jours. Je ne trouvais pas de photos pour aller avec les papiers... Et après une nouvelle rafale de photos de Cachou dans le jardin, je me suis dit que j'avais trouvé ! Un mélange de clichés de notre chat aujourd'hui et l'année dernière lorsqu'elle n'était qu'une petite boule de poils...

Toutes les photos de l'album sont à retrouver dans "Mini Au jardin de Cachou" ;-)